De Guachipas a Paraguay: ciencia hecha en el aula
La Escuela Agrotécnica N° 3158 “Soberanía Nacional” será la única delegación argentina en la Ruta Científica Tecnológica Internacional, en Carapeguá. Los estudiantes presentarán propuestas de sustentabilidad y producción local.
Por Redacción de Te Lo Digo Así
Cuatro proyectos nacidos en las aulas de Guachipas llegarán a Paraguay. Estudiantes de la Escuela Agrotécnica N° 3158 “Soberanía Nacional” partieron rumbo a Carapeguá para participar de la Ruta Científica Tecnológica Internacional como única delegación argentina.
Los jóvenes expondrán propuestas vinculadas a la sustentabilidad y la producción local. La invitación formal llegó en septiembre, después de que sus ideas se destacaran en el 17° Foro de Ciencia, Tecnología y Cultura (FoCiTeCu), realizado en Entre Ríos. Allí llamaron la atención de una institución paraguaya, que los convocó al encuentro.
Estos son los cuatro proyectos que presentarán:
- Musuk kawsay: recicla vidrio descartado para crear productos turísticos, agrícolas y ornamentales.
- Caprinnova: estandariza la elaboración artesanal de yogur natural y los fermentos de leche de cabra.
- 1 Producto, Infinitas Oportunidades: propone aprovechar la batata, un cultivo local, para elaborar harinas y snacks.
- Acua Campo: combina agricultura y piscicultura para producir hortalizas y plantas aromáticas sin usar suelo.
